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2018年北京餐饮展会

2017/12/23 10:03:26 来源:会员供稿 第一展会网  点击次数: 
  The 3nd World Chefs Art Festival 
2018 China International Catering Food & Beverage Trade Expo
June 2018 26-28 
China International Exhibition Center,Beijing

2018中国国际餐饮食材展览会
2018年6月26-28日
北京-中国国际展览中心(三元桥)

一、时间地点
  布展时间:2018年6月24日(08:30-17:00时)
6月25日(08:30-21:00时)  
展示时间:2018年6月26日-27日(08:30-17:00时)
6月28(08:30-14:30时)
  撤展时间:2018年6月28日(14:30-20:00时)
  地    点:中国-北京·中国国际展览中心(三元桥)
二、活动主题
  “时尚与艺术”  
三、组织机构
主办单位:世界中餐业联合会
承办单位:北京雅文展览有限公司
合作单位:国际火锅产业联盟
品牌合作:全聚德、聚德华天、金丰餐饮、辣莊、三十六味、李连贵、大董、黄记煌、联合利华、安得利、李锦记、麦德龙、西部马华、欣和、天士力、天子星、益海嘉里、宁夏滩羊、雏鹰农牧、东来顺、老城隍庙(排名不分先后)
四、2017回顾
2017年6月, 由世界中餐业联合会主办,北京雅文展览有限公司承办的“第二届世界厨师艺术节及2017中国国际餐饮交易博览会”于北京落下帷幕。,活动以“美食与远方”为主题,汇聚了 “好火锅、好食材、调味品、团快餐、一带一路美食博览、餐饮老字号、餐饮互联网、餐饮设备”等八大主题展示,在三天的活动时间内共推出6大板块18场餐饮主题活动,全球餐饮业的目光聚焦于此!960,000,000成交额 30,000国际展览8,000+合作项目40,860餐饮专业观众1,600 +餐饮行业领袖50+国际机构140+主流媒体+餐饮行业媒体11,000+餐饮参展产品打造更好的国际餐饮专业活动。
五、2018CFB配套活动(此内容为重点活动,其他活动以现场为准)
1.2018CFB配套活动
第三届世界厨师艺术节?开幕式          2018世界厨师艺术峰会                    
世界中餐业联合会六届四次理事会       2018世界中餐业联合会青年名厨排名赛
第三届世界厨师艺术节?欢迎晚宴        2018国际餐饮设备发展及厨房规划高峰论坛
2018“锋火杯”颁奖盛典              评选“锋火杯”优秀餐饮连锁加盟企业
评选“锋火杯”优秀餐饮合作伙伴       评选“锋火杯”优秀餐饮设备
第三届世界厨师艺术节闭幕式           2018美食无国界? 全球好食材论坛
2018时尚休闲餐饮峰会                智慧餐厅/丝路美食梦想餐厅
2.冷冻冷藏食材配套活动
冷冻与冷藏食品技术应用与市场研讨论坛   
特色连锁酒店食材推介会
优秀餐饮食材供应商奖
六、展示范围
同期展览:九大主题展区联动,演绎餐饮时尚与艺术
1、“一带一路”美食博览:           2、餐饮老字号品牌展:
3、餐饮连锁加盟展:                4、餐饮互联网
5、餐饮设备及餐具用品展:          6、好食材、好味道展:
7、团快餐及标准化产品展:          8、餐饮配饮展:

1)肉类食品:冷冻/冰鲜肉、分割肉、及肉制调理食品;
2)水产食品:冷冻/速冻水产、水产调理食品及深加工制品;
3)禽类食品:冷冻/速冻家禽、分割禽及禽肉调理食品;
4)果蔬制品:冷冻/速冻蔬菜、预包装蔬菜及蔬菜调理食品;
5)速冻面点:汤圆、水饺、春卷、麻球、饼类、糕点等;
6)原料辅料:速冻食品原料、配料、调味料等;
7)相关设备:冷冻食品加工机械、食品杀菌设备、速冻设备、包装设备、冷藏保鲜柜、低温冷库及食品冷链物流服务等。




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