据国家统计局数据资料显示，2014年，全国规模以上食品工业企业累计完成主营业务收入108,933.0亿元，同比增长8.0%，实现利润总额7,581.4亿元，食品工业发展潜力巨大，市场前景广阔。同时我国作为食品生产和消费大国，伴随着社会经济的发展，人们生活水平的提高，食品安全成为社会关注的焦点，食品企业的发展机遇与市场挑战并存。
贵州食博会已成功举办两届，博览会已成为贵州最具规模和实效的食品专业展，也是唯一专注食品产业链的商贸洽谈盛会。
2015年贵州食博会，展出面积近1万平米，共吸引省内外及境外食品、食品加工、茶业、酒业、机械领域350家企业前来参展，知名品牌汇聚，现场人气旺盛，为期4天的展期入场观众突破10万人次，专业观众及贸易代表10000多名。
2016年，贵州食博会将在往届成功举办的基础上，以服务行业发展、助力企业成长为核心，通过市场化、专业化、品牌化的管理理念和优质服务，立足贵州，辐射西南，面向全国，为广大参展商呈现一个高水准、有品位、富影响、具成效的展示交流合作盛会，促进厂商联手、区域合作、采购洽谈，实现互利共赢、共同发展！
多项同期活动，提升展会价值
贵州食博会（GIFIE）为展商接触专业买家提供了多种渠道，通过丰富多彩的会期活动，给参展商家带来高附加值的参展效果。
同期活动
q 百姓喜爱的10大优秀食品品牌评选
q 食品趋势发布及创新大赛
q 贵州绿茶品茗专场活动
q 贵州酱香型酒文化大赛
q GIFIE美食厨房
q 鲜生活-海鲜美食配美酒
q “绿色食品—互联网+”主题论坛
q 贵州烹饪大赛
q 食品包装营销论坛
注：同期活动为初步规划，根据实际筹备情况调整确定。
