人民生活水平的不断提高，对食品保鲜的需求不断增多，食品如何储存以及运输，已成为食品行业发展的重要环节。全国生鲜类产量约7亿吨/年，冷冻食品2500万吨/年以上，仅山东水产量已达700多万吨、多年位居全国首位；禽肉出口占全国出口总量50％以上，果蔬产量已达9000万吨/年。
但全国冷库容量仅达900万吨左右。严重的供不应求现象下，促进了冷库、冷藏运输车、以及保鲜领域的迅速发展。预计未来10年，制冷行业将以年均30%的速度飞快增长。
2017中国冷冻冷藏及生鲜配送展览会(FFC EXPO.)将于4月28-30日在青岛国际会展中心再度拉开帷幕。展会规模将再度升级，突破27,000平方米。预计吸引240家来自生鲜配送服务、冷链仓储、医疗冷链、冷藏冷冻柜、综合制冷、冷库及净化工程、冷藏冷冻运输装备、生鲜/熟食加工、果蔬分选/保鲜及包装等领域的参展企业，山东是肉食冷冻食品大省、海产品养殖基地、农产品种植基地，生鲜配送市场需求量日益扩增， “绿色健康，连接未来”，此次展会将生鲜、电商、物流配送，资源整合，邀请了生鲜肉类、海产品、果蔬、乳制品、鲜果饮品、冷冻食品、熟食等最具采购需求的高质量买家，共享100,000+名食品及贸易行业专业观众；
2017第10届中国（青岛）冷冻冷藏及生鲜配送展览会，十年累计展出面积约100000余平方米，参展企业1500余家，共吸引观众达60万人次，贸易成交总额约达5.1亿元，展会采取全方位，多元化的运作方式，将产品展示、贸易洽谈、技术交流、主题活动融会贯通，为推动我国冷冻冷藏及生鲜配送企业的合作发展做出了积极贡献，促进国内冷冻冷藏及生鲜配送的交流，为企业深层次、宽领域合作提供了高效的交易平台！
展期活动
1、中国青岛生鲜配送行业营销高峰论坛
2、冷链冷藏招商推介会
3、专业观众抽奖答谢活动
