为进一步优化中国国际肉业博览会商贸促进功能，提升参展实效，经过展会主办单位——商务部流通产业促进中心和法兰克福展览（上海）有限公司共同商议决定，将2017中国国际肉业博览会移师长沙，于2017年9月14至17日在新落成的长沙国际会展中心亮相，并与商务部与湖南省人民政府共同主办的“2017年中国食品餐饮博览会”同期同地举行。
本年展会覆盖肉类贸易和加工行业两大领域，全面梳理、更加清晰、完整地展示产业链上下游产品，便于展商参展、客商采购洽谈，助于肉类贸易和加工行业商贸对接，共同开发无可比拟的肉制品消费市场。
