商丘市位于河南省的最东部，豫、鲁、苏、皖四省接合部，下辖夏邑县、虞城县、柘城县、宁陵县、睢县、民权县、梁园区、睢阳区、永城市6县2区1市和商丘城乡一体化示范区，总面积10704平方公里，全市户籍人口904万人(2014年1月永城市被列为省直管县)。商丘是“一带一路”和国家中部崛起“两纵两横”产业带节点城市之一，是中原地区承接沿海地区产业转移的桥头堡。我国东西大动脉陇海铁路与南北大动脉京九铁路、连霍高速公路与济广高速公路、105国道与310国道均在商丘交会，郑徐高铁将于2016年6月份通车，商合杭高铁已开工建设，形成了承东启西、连南贯北的黄金交通枢纽。商丘是中原粮仓，常年粮食产量在120亿斤以上，占河南省粮食总产量的1/9，是全国20个粮食总产量超过百亿斤的地级市之一，是全国商品粮基地。
近年来，依托丰富的农产品资源优势、优越的区位和交通优势，商丘市食品产业得到了持续快速发展，初步形成了以面粉及面制品加工、酒类制造、乳品加工、果蔬加工、畜禽屠宰加工、速冻食品加工、食用菌加工为主导的门类较为齐全的食品工业体系。为推动食品产业进一步加快发展，打造中国食品名城，2011年，商丘市政府与中国食品工业协会签订了战略合作协议，成为全国第一个与其合作的地级市政府；2012年，在市区高起点、高标准规划建设了“商丘生态食品产业园”，园区规划面积16.76平方公里，目前已初具雏形；今年商丘市政府将依托专业公司的策划和运作，继续举办第二届商丘食品博览会，携手阿里巴巴线上线下同步互动展销，着力打造全国知名行业盛会，搭建共赢合作平台。
