果蔬产业是我国食品工业的重要组成部份，在农业生产中占有重要的地位，果蔬加工业是我国农产品加工业中具有明显比较优势和国际竞争力的行业，果蔬加工业的发展不仅是保证果蔬产业迅速发展的重要环节，也是实现采后减损增值，建立现代果蔬产业化经营体系，保证农民增产增收的基础。
果蔬产业作为贵州的重点发展产业，是贵州农业产业结构调整的重要发展部份，是实现农业增效、农民增收和乡村振兴的重要渠道。根据《中共中央国务院关于实施乡村振兴战略的意见》贵州正在深入推进农业产业革命，大力发展食用菌、蔬菜、水果、刺梨、辣椒等特色优势产业，推进黔货出山入海，推动乡村振兴。对果蔬生产农资、植保农机、加工及包装、冷链保鲜技术及设备的供应需求非常迫切！
【展会介绍】
为加强贵州与各地果蔬产业的发展交流，进一步推动果蔬产业发展，拓宽果蔬产品销售渠道，提高果蔬生产与加工技术，促进各地果蔬资源互补流通，由贵州省果蔬行业协会、贵州省农产品供应链协会和贵州省农民专业合作社联合会联合主办，重庆瑞宏思会展有限公司承办的2020中国（贵阳）国际果蔬产业博览会，将于2020年8月14-16日在贵阳国际会议展览中心举办。
博览会以“绿色生态•创新发展”为主题，聚焦食用菌、蔬菜、水果、刺梨、辣椒五大产业，设“特色产品及制品”、“农资及植保设备”、“加工及包装设备”、“冷链及保鲜技术”等主题展区，同期还将举办2020贵州乡村振兴果蔬产业发展推介会、2020贵阳果蔬加工设备对接洽谈会、2020贵阳果蔬冷链物流与生鲜配送高峰论坛等多场活动。
