上海国际糖酒商品交易会（简称SFDF）被业界广泛流传为“友谊的纽带、商贸的桥梁”。2016年12月美丽的初冬季节，中国的上海将迎来五洲四海酒类和食品行业的数万客商，共酿欢乐的美酒，共享甜蜜的美食。上海作为中国的经济、交通、科技、工业、金融、会展和航运中心之一，也是中国大陆首个自贸区“中国（上海）自由贸易试验区”所在地。同时，上海也有“中国会展之都”称号，国际大展居全国首位，会展年总收入占全国近50%；人口数量多达2300多万，居民消费潜力强，影响辐射面广，国际糖酒交易会立足上海具有得天独厚的优势，能帮助更多国内外酒类与食品企业把握消费现状及发展趋势搭建良好的交流平台。本届糖酒会期间将有来自海内外数以万计的酒类、食品行业新产品亮相以及数以万计专业采购商参会，这将为生产企业、产品销售国内总代企业寻找经销商、代理商、组建营销体系提供了不容错过的绝佳机遇。该糖酒会将以上海为窗口依托强大的中国市场需求，全力打造成亚太地区顶级影响力的国际酒类和食品行业盛会。
同期活动
展会同期还将举办上海国际葡萄酒大赛、国际进口酒类产品标签及卫生标准研讨会、及千商选酒大会及多场专场品酒会等活动，通过以上活动的举办聚焦行业前沿的高端研讨会、务实高效的专业买家对接会、现场互动的技术交流会、权威专家的国别市场及政策解读会等，丰富的展会内容向业内人士以及社会各界传递最新、最全的行业资讯。其中；上海国际葡萄酒大赛由中国食品工业协会果酒专家委员会牵头并邀请众多国际知名的葡萄酒专家组成专家评委团共同制定中国葡萄酒价值评价体系，将开创中国在世界葡萄酒大赛史上新的打分机制与评审系统。这也标志着中国葡萄酒领域具有时代意义的评审评比机制的诞生。该大赛参赛者来自全球40多个国家和地区的数万家葡萄酒生产企业以及酒庄，大赛以严格的标准，公平的评比机制为每个参赛者打造国际优质葡萄酒的交流平台，寻找属于中国消费者口味的世界优质葡萄酒，推动葡萄酒文化在中国的发展。
论坛活动如下
◆2016千商选酒大会
超150家世界顶级酒庄及进口酒商，超800款顶级红酒展示，超1000名经销商进行现场品酒选酒等采洽活动，酒品范围辐射全球各大酒庄。
◆进口酒类产品标签及卫生标准研讨会
齐聚IFSP,CIVC,BNIC,AQSIQ及各大知名酒企等，就酒类标签案例分析、酒类产品进口检验检疫要求、境外食品加工企业卫生注册制度等话题进行解读。
◆舌尖上的葡萄酒——专场品酒会
上海糖酒会现场顶级葡萄酒展示企业将提供最优质的品鉴活动，唤醒你的味蕾。
◆2016酒类真假鉴别大会
大会全场就如何保障消费者权益，围绕葡萄酒、洋酒的真假辨别及打假介绍等话题进行阐述。
