作为中部地区备受瞩目的消费展览会之一，长沙（国际）消费品博览会为中部地区消费品全产业链提供一个集信息交流、行业推广、渠道拓展、商贸服务于一体的综合性会展平台。此次展会预计展出面积约30000平方米，将吸引1000多家名企参展，专业观众突破30000人次，消费观众达到80000人次。展品内容丰富，涵盖：国际品牌、高端酒、饮品、食品、预制菜、粮油、火锅节等七大板块，主要以“一展、一节、一会、一奖”的形式，以及B2B+B2C交易模式，为企业带来一站式会展服务体验；大会既有精品展示、又有新技术发布、“爆品”路演直播，更有产学研的专家发出业内最强音。
同时引入网络同步展示，为参展企业提供网上咨询服务、广告服务、注册及上传信息服务，建立参展企业及产品信息库，供用户查询，提升展会服务内涵和展示效果。为中小企业开拓市场、展示新产品、新技术提供机遇与拓展平台。
