2023第二十三届“荆楚粮油”精品展示交易会将于12月1日至3日在武汉国际会展中心举办。本届展会由湖北省粮食局主办，湖北省粮食科技与经济学会、湖北省粮食行业协会、武汉轻工大学协办，湖北省17个市州发改（粮食）部门共同参与。
展会期间将集中展示粮食产业的发展新成果，对“荆楚粮油”“江汉大米”“湖北菜籽油”“武汉热干面”“京山桥米”等重点品牌产品进行多维度推介，开展省内外粮油产销、科企合作、电商对接等业务洽谈与签约合作，搭设直播间开展“直播带货”线上推介，开展粮食产业高质量发展专题报告会、荆楚好粮油产品发布及授牌仪式、颁发粮油行业头部企业及特色企业奖项，并邀请国内粮食领域权威专家作主旨演讲，共谋粮食产业经济高质量发展之策。
据初步统计，本届展会参展企业规模达300余家，湖北省内外各界参会代表和客商约1400人。预计今年展会的销售额可达5000万元，签约总额超过15亿元。
据介绍，本届展会布展面积达8900平方米，按照粮油产品特色及品种类型进行分区布展，包含优质稻米产业链、菜籽油产业链、麦面产品等10个展区。同时，展会还会引进楚菜美食小吃等本地粮油食品、外省特色粮油产品，突出湖北粮油与美食的多维融合。
与以往不同的是，本届展会将通过实物展示、产品推介、现场抽奖、知识抢答、现场签约等方式，搭建多样化的交流互动平台。同时，展会还将开设“荆楚粮油专场促销活动”，通过消费券支持、企业和商户让利等双向补贴方式叠加让利消费者。
