中国国际水果展CHINA FRUIT是一场致力于推动全球水果产业发展的顶级盛会，集中展示水果种植、加工及流通领域的最新成果、趋势与创新技术。该展会每年在中国举办，为种植商、供应商、贸易商和技术服务商等产业从业者搭建了重要的交流平台，促进行业知识共享与商业合作机遇开发。作为全球最大的水果生产国和消费国之一，中国在全球果业市场占据重要地位，展会着重强调通过可持续发展实践、技术融合与国际协作应对行业挑战、推动产业增长。活动设置专业展览、行业论坛及商务洽谈等环节，吸引全球参与者共同探索合作可能，推动构建健康、充满活力的水果产业体系。
展会的核心关注点聚焦于中国大陆快速扩张的消费市场——这一市场已成为全球水果需求增长的核心驱动力。随着居民可支配收入提升、健康意识增强以及对优质进口水果偏好度攀升，中国消费者正在重塑水果行业格局。展会深入解读消费趋势偏好与市场动态，助力企业制定精准战略布局这一高潜力市场。特别值得注意的是，在电商平台日益成为中国消费者水果采购主渠道的背景下，活动着重探讨供应链优化、品牌建设与数字营销对赢得中国市场的战略意义。通过精准对接中国大陆市场的独特需求，展会有效架起全球供应商与中国消费者之间的桥梁，推动产业协同创新与互利共赢发展。
最新一届将于2025年8月27日-29日在上海新国际博览中心举行。
