重庆是我国历史文化名城，有 3000 余年历史，亦是巴渝文化的发祥地。在新经济总量城市排名中，重庆位列中西部城市第一名，全国第五名，新经济竞争力得分远超成都、杭州、武汉、天津、南京等“新一线城市”。从发展潜力和动力来看，重庆以其优异的产业基础、领先的新经济发展政策环境、在“一带一路” “长江经济带”等国家战略的大力推动下，重庆将成为未来全国城市新经济发展的中心、策源地和新引擎。
作为中西部酒店及餐饮业发展的风向标已经成功举办12届的重庆国际酒店用品及餐饮业博览会是目前国内综合性酒店用品及餐饮业行业盛会，上届展会总展出面积67500平方米，共吸引了1200家展商与75829位专业观众参与此次盛会。
与此同时，由多方权威机构联手共同打造的2026第13届重庆国际酒店用品及餐饮业博览会将于2026年5月8-10日在重庆国际博览中心举办，预计展会规模将达到80000平方米，预计吸引超过100000位来自全国各地的专业观众，展商数量将超过2000家。展品品类包含：酒店用品、智慧厨房、食品机械、桌面用品、酒店家具、客房用品、智慧酒店、酒店建材、清洁用品、外卖包装、咖啡饮品、餐饮综合等，同时展会更加专业化、市场化、国际化。同时展会紧跟当前国内酒店餐饮业趋势和国家战略，还将结合丰富多元的创投互动和行业交流活动，形成品牌高效展示与资源高效整合，为酒店餐饮业业内人士传递前沿资讯、发展趋势报告、大咖经营思维、盈利秘笈等精彩内容。5月“山城”重庆，渝您相约！
上届展会吸引来自全国各地千余家品牌展商参与，酒店工程及用品展区：嘉利洁、吉睿邦、梦安思、思沐、爱嘉美、金世强、火凤凰、酒纺、立能、博巢、甲士、法帕波、春意纺织、复华、麦莎、楷信、时在、昆仑乐居、万紫千红、俊辉、超级狮、巴米为、德天、蜀易控、东图、酷乐玛、佳画、海顺、百顺、吉事达、幕康、阿里斯、乐来康、英维诺、易凡、百年门地、鼎顺源、天奥、德伯刚、有格、利莱电子、大彼洋、恒卓、邦客、万和、联兴邦、世焕、清晨等；厨房设备及用品展区：优特智厨、岩谷、新力士、深特起、凯尔米、净平、格仕尼、弥盛陶瓷、安必思、百年利、百年厨房、南洋有为、绿岛风、泰合美、正春、汉芝、佳家、欣怡、微凡、昌达、筷乐乐、怡然、宴家乐、索拉泰克、顺远、领英、邓家刀、亿普森、卓岳、鑫尔耐、粤丰竹木、双盈机械、聚拓、保利来、刚好、松田、鸣鲜、拓丰、朵巾、悦工坊、励纳、凯超、稻语花香、四诚、东恒等行业企业参与，大部分展商反馈表示继续参加下次展会。
