第二十三届中国（漯河）食品博览会西城分会场（以下简称“西城分会场”），作为本届食博会的重要组成部分，紧扣主会场“世界眼光、中国经典、河南名品”的核心主题，延续“开放、合作、共赢”的办会宗旨，以“高标准、高效率、高质量”为筹备准则，打造集食品交易、文化展演、消费体验、经贸洽谈于一体的特色盛会，成为展示漯河食品产业活力、链接国内外食品资源、激发城市消费潜能的重要窗口。
本届西城分会场选址于漯河市西城区中王·奥特莱斯广场，地处长江路与太白山路交叉口西北角，毗邻万达广场与高铁西站，交通便捷、区位优势显著，既便于市民逛展体验，也为参展企业搭建了高效便捷的展示交流平台。分会场严格遵循“政府搭台、市场运作、经贸唱戏、文化引流、交易为要”的办会原则，由漯河市西城区管委会主办，联动多方力量扎实推进筹备工作，确保展会有序开展、落地见效。
展区规划兼具专业性与多样性，精心划分食品交易区、文艺展演区、特色展示区、美食体验区等多个功能区域，设置标准展位，涵盖休闲食品、地方特产、健康食材、食品辅料等多元品类，全方位满足参展企业展示推广与市民采购体验的双重需求。分会场重点打造地域特色展区，吸引盐津铺子、福建好来屋、新疆笑厨、湖南省长康实业等知名企业参展，其中新疆展区集中展示驼奶粉、炒馕、红枣、枸杞等特色产品，湖南湘阴展区则带来辣椒粽子、辣椒冰淇淋、辣椒精酿啤酒等创意美食，形成鲜明的地域特色亮点，推动各地特色食品文化交流融合。同时，漯河本地老字号美食、非遗美食也同步亮相，让市民在逛展中感受本土食品文化的独特魅力。
展会期间，分会场同步举办丰富多元的配套活动，让逛展体验更具层次感。文艺展演区每日好戏连台，既有新疆歌舞团带来的热情奔放的西域风情舞蹈，也有经典豫剧选段展演，为逛展市民献上精彩的视听盛宴；联动万达商圈搭建便捷通道，实现“展会+商圈”双向赋能，逛展群众可顺势步入万达广场，开启购物、娱乐、餐饮一站式消费之旅，有效激发城市消费热潮。此外，分会场还聚焦经贸合作核心，主动对接行业龙头企业、知名品牌企业，搭建精准对接平台，助力参展企业拓展市场、达成合作，为区域招商引资与食品产业高质量发展注入动力。
作为漯河食品产业发展的重要展示载体，西城分会场依托主会场的强大影响力，立足西城区发展优势，强化服务保障、优化展会流程，为参展企业、逛展群众提供便捷、高效、优质的服务。这里既是海内外食品企业展示成果、链接资源、共谋发展的优质平台，也是市民品味各地美食、感受食品文化、享受休闲时光的好去处，更是漯河市深化食品产业交流、推动消费升级、彰显“中国食品名城”魅力的生动实践。
本届西城分会场将全面承接主会场“国际范、科技范、智能范、美食范”的亮点特色，立足地域优势、突出分会场特色，以饱满的热情、务实的举措，打造一届精彩、高效、丰硕的食品盛会，诚邀各界宾朋齐聚西城，共品美食、共觅商机、共赢未来。
