津利华大酒店金华厅
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河西区友谊路32号津利华大酒店内(近宾水道) (022)28352222 标签：天津菜,围堤道沿线 |
| 距离约87米 营业时间：11:00-14:00 17:00-21:00 特殊服务：免费停车,可以刷卡,可办大型宴会,无线上网,有下午茶,有露天位,能刷卡,有停车位,提供在线菜单 津利华大酒店金华厅，位于友谊路32号津利华大酒店内，是一家主做天津菜的餐厅。餐厅规模中等，大厅也不大，差不多能坐70—80位的样子。大厅装饰一般，不过都挺精致的，应了一句话，少归少，摆放靠技巧。大厅很明亮，看着就感觉很立体，很有味道。喜欢餐厅的菜肴，像清蒸多宝鱼就不错。多宝鱼撒上盐、料酒、葱、姜，入锅蒸10分钟；拣去葱姜，在鱼身上放上葱姜蒜粉、红椒丝、生抽、老抽，淋上热油即可。做法不难，但是要做的好吃，却很难！另外鲍鱼汤也是男的一见的鲜！用老母鸡，排骨，大筒骨，猪皮，鱿鱼，要在大火中烧10个小时，就是从早上10点烧到晚上8点，要用高汤烧，之后放入鲍鱼，烫一下就好，不然鲍鱼老了就不好吃了。 |
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