2025深圳国际渔业博览会

深圳深入贯彻落实农业强国、海洋强国战略，践行大食物观，为“走出去”和“一带一路”倡议的节点城市，中国特色社会主义先行示范区、粤港澳大湾区核心引擎和全球海洋中心城市，致力于打造现代都市渔业和远洋渔业的标杆城市、国际水产品消费、交易和集散中心。

深圳国际渔业博览会作为粤港澳大湾区专业的渔业商贸平台，联结渔业上下游产业和资源，以推进现代渔业高质量发展为己任，依托深圳建设世界级湾区中心城市、国际渔业标杆城市的驱动力量和国际消费中心、资金汇聚城市的资源要素，一经推出，即获得央视新闻联播等85家中央、地方主流媒体、新媒体和传统媒体300多名记者争相报道，吸引国内外渔业上下游产业高度关注，引爆深圳乃至华南区域热度。

2024深圳国际渔业博览会展览规模4.5万平方米，24个国家和地区近500家展商参展，入场观众81532人次，主会场达成意向交易额61亿元，现场交易额8503万元。

2025深圳国际渔业博览会将进一步强化科技创新对渔业产业升级的推动作用，大力提升现代渔业产业核心竞争力，深化渔业国际合作，着力打造地域名优特水产品牌，让舌尖上的海味誉满世界。

远洋渔业水产：金枪鱼、鱿鱼等大洋性鱼类，鳕鱼、鲑鱼等冷水性鱼类，南极磷虾等虾类及其他甲壳类，深海贝类等。
远洋渔业装备：远洋捕捞船、养殖工船等渔业船舶，拖网、围网、刺网等渔具，助渔导航设备、通讯设备，制冰、冷藏、加工设备等。
水产养殖：鱼类养殖（如草鱼、鲫鱼等淡水鱼养殖，石斑鱼、鲈鱼等海水鱼养殖），虾蟹类养殖（如南美白对虾、河蟹等），贝类养殖（如扇贝、牡蛎等），藻类养殖（如海带、紫菜等），养殖技术与模式（工厂化养殖、池塘养殖、网箱养殖等）。
水产种业：水产种苗繁育技术，优质种苗品种（如罗氏沼虾苗、海参苗等），种苗选育与遗传育种，水产种业相关的病害防治。
按种类分：鲜活水产品（如活龙虾、活海参等），冷冻水产品（如冻鱼、冻虾等），冰鲜水产品，干制水产品（如鱼干、干贝等），盐渍水产品。
按来源分：美洲水产品、欧洲水产品、亚洲水产品、澳洲水产品、非洲水产品。
水产方便食品：鱼丸、虾饺等速冻调理食品，即食鱼罐头、即食虾罐头等罐头食品，自热型水产食品。
水产休闲食品：烤鱼片、鱿鱼丝等，调味虾干、蟹棒等，水产类的能量棒、营养片。
水产深加工制品：鱼糜制品、鱼油制品，水产胶原蛋白肽、海洋生物活性物质提取制品。