展会介绍
为促进中国餐饮行业发展的又快又好、推动中国餐饮企业走向世界舞台，上海振贸会展有限公司得到上海市相关部门大力支持，并联合强大的组织机构，秉承“国际化、市场化、专业化、品牌化”的办展模式,隆重举办“2014第十届中国（上海）国际餐饮博览会” 。餐览会将以卓越的服务，为企业开拓市场、促进技术交流缔造良机。上海国际餐饮展自首届举行以来，展出规模不断扩大，参展企业连年增多，国际化程度逐渐加深，现已成为全行业内较有知名度的盛会之一。
展会坚持为买卖双方提供公平、公开的贸易大平台。在新一届展会上将着重对调味品、餐饮配套设备、时尚餐饮等方面的企业加以大力挖掘，以期满足买家不断变化和扩大的需求，分享上海世博时代经济发展成果。
展品范围
1、餐饮连锁企业：
快餐、火锅、饭店日本料理、韩国拌饭咖啡、奶茶、茶坊、饮料、特色小吃、清真餐饮等连锁餐饮企业;
2食品 调味品制造、经销企业：
绿色有机食品： 豆制品、小麦制品、营养米业、食用油、蛋类制品、肉类制品、海产品、五谷杂粮、新鲜果蔬、熟肉制品、冷冻食品、脱水食品、坚果、水果干。
酒水类：白酒、啤酒、红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒、香槟、雪莉酒、冰酒、白兰地、威士忌利口酒、伏特加、龙舌兰酒、黄酒、红酒、果露酒、保健酒、等相关酒类。
饮料饮品类：果蔬饮料、蛋白饮料、包装饮用水、茶饮料、咖啡饮料、固体饮料、植物饮料、低醇（无醇）饮品、果醋、功能饮料、凉茶、乳制品饮料、风味饮料及其他饮品；
调味品调味油系列：酱油、食醋、味精、酱制品、鸡精、鸡粉、火锅底料、卤料、盐、淀粉、酱腌菜、料酒、香辛调味料、方便调味品、枣制品、蘑菇制品、芝麻香油、花椒油、辣椒油、芥末油、香葱调味油、姜油、蒜油、骨油、酥油、胡椒油、烧烤调味油、鲜贝调味油、耗油、味粉调味油、
3、酒店、餐饮系列软件
餐厅无线服务系统、餐饮收费管理系统、触摸屏点菜系统、PDA无线点菜、PC手工点菜、手持点菜餐饮系统、客户服务管理系统、餐饮收银系统、餐饮智能管理系统餐饮信息管理系统、酒店翻译系统、票据打印机、POS收款机收银机、POS终端显示系统及周边设备等
4、桌面配套设施设备
不锈钢餐具、竹木餐具、陶瓷餐具、玻璃餐具、美耐皿餐具、料理用具、酒精炉、玻璃器皿、中西厨房设备、厨房炉灶、厨用刀具、宴会餐炉、不锈钢厨具、电磁炉、制冷设备、冷藏柜、保鲜柜、保鲜膜、洗碗机、制冰机、热水器、排风设备、环保设备、啤酒设备 电动餐桌、电磁炉餐桌、咖啡机、咖啡器具、茶具
